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糀、完成!

日々のこと

こんばんは!

イシカワアロマです。

 

おととい仕込んだ糀が

無事完成したようです。

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ようです、というのは

まだ使っていないから。

香りと味は甘いです。

 

菌のつき方にムラがあるので

味は良くないかもしれません。

先生に教えてもらったとおり

まず、甘酒を作ってみます^^

 

1回目にしてはいい感じにできた

ような予感がしています♥